6 recettes de burritos faciles à faire 🍔😋

Vous souhaitez rassembler votre famille autour d’un dĂ©licieux repas mexicain ? Wouou Food vous propose 6 recettes express pour rĂ©aliser de savoureux burritos. Nos recettes sont faciles, rapides et vous pouvez les refaire chez vous avec des ingrĂ©dients que vous avez sĂ»rement dĂ©jĂ  dans votre frigo. 

BURRITOS AU BOEUF

Ingrédients :

450 g de boeuf haché.

1 boĂźte d’haricots rouges.

8 tortillas.

1 sachet de gruyÚre rùpé.

1 pot de salsa douce type Tex-Mex.

1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive.

Sel et poivre.

Préparation :

  • PrĂ©chauffez votre four Ă  200°C.
  • Dans une poĂȘle, ajoutez de l’huile d’olive. Faites chauffer Ă  feu moyen.
  • Faites cuire le boeuf hachĂ© pendant 7 minutes. Salez et poivrez la viande selon vos goĂ»ts.
  • Ajoutez les haricots rouges et laissez cuire pendant 3 minutes.
  • PrĂ©parez vos tortillas en plaçant au centre le boeuf et les haricots. Ajoutez par-dessus la sauce et le fromage rĂąpĂ©.
  • Roulez les tortillas tout en serrant.
  • Placez vos tortillas dans un plat allant au four.
  • Enfournez pour 5 minutes Ă  220°C.

Bon appétit !

BURRITOS AU POULET

Ingrédients :

4 blancs de poulet.

1 poivron rouge.

2 oignons.

20 cl de crĂšme fraĂźche.

8 tortillas.

1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive.

1 cuillĂšre Ă  soupe de chili en poudre.

1 cuillĂšre Ă  soupe de paprika.

1 cuillĂšre Ă  soupe de cumin.

Sel et poivre.

Préparation :

  • Lavez, Ă©pluchez et coupez les oignons et le poivron en fines lamelles.
  • Dans une grande poĂȘle, ajoutez l’huile d’olive. Faites chauffer Ă  feu doux.
  • Coupez le poulet en petits morceaux.
  • Dans la poĂȘle, ajoutez les oignons et les poivrons coupĂ©s ainsi que les morceaux de poulet.
  • Ajoutez le chili en poudre, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
  • Laissez cuire pendant 15 minutes.
  • Ajoutez la crĂšme fraĂźche dans la poĂȘle et mĂ©langez le tout.
  • Placez la prĂ©paration au centre des tortillas puis refermez-les.
  • Servez les tortillas dans des assiettes accompagnĂ©es de salade verte.

RĂ©galez-vous !

BURRITOS AU STEAK HACHE

Ingrédients :

4 tortillas.

300 g de steak haché.

1 poivron vert.

1 oignon.

1 pot de sauce piquante mexicaine Ă©paisse.

1 cuillÚre à café de paprika.

1 cuillÚre à café de cumin.

1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’ail en poudre.

Fromage rùpé.

Huile d’olive.

Sel et poivre.

Préparation :

  • Lavez, Ă©pluchez et coupez les poivrons et les oignons en petits cubes.
  • Dans une grande poĂȘle, ajoutez l’huile d’olive, les oignons, les poivrons et le steak hachĂ©.
  • Assaisonnez le tout en ajoutant le sel, le poivre, le paprika, le cumin, et l’ail en poudre.
  • Faites cuire Ă  feu moyen pendant 10 minutes.
  • Faites chauffer les tortillas quelques secondes au micro-ondes pour les rendre plus souples.
  • Placez les tortillas dans les assietes puis garnissez-les avec la prĂ©paration au steak.
  • Ajoutez la sauce mexicaine et saupoudrez le tout avec le fromage rĂąpĂ©.
  • Vous pouvez faire chauffer la tortilla Ă  nouveau au micro-onde pour faire fondre le fromage.

C’est prĂȘt !

BURRITOS DE VIANDE GRILLEE

Ingrédients :

8 tortillas.

400 g de viande de boeuf.

8 feuilles de salade verte.

1 tomate.

1 poivron jaune.

1 oignon.

1 gousse d’ail.

Sel et poivre.

Préparation :

  • Lavez, Ă©pluchez et coupez la tomate, le poivron, l’oignon et l’ail en petits dĂšs. Coupez Ă©galement la viande en petits cubes.
  • Sur une plancha, ajoutez les lĂ©gumes coupĂ©s et la viande en morceaux. Faites cuire pendant 15 minutes. Salez et poivrez selon votre goĂ»t.
  • DĂ©posez la prĂ©paration au centre des tortillas puis ajoutez une feuille de salade verte et refermez le tout.

RĂ©galez-vous, c’est prĂȘt !

BURRITOS AU CHORIZO

Ingrédients :

500 g de chorizo.

1 oignon.

4 oeufs.

4 tortillas.

1 avocat.

Sel et poivre.

Huile d’olive.

Préparation :

  • Dans un bol, battez les oeufs en omelette. Faites cuire la prĂ©paration dans une poĂȘle avec un peu d’huile d’olive. RĂ©servez l’omelette sur une assiette.
  • Dans une grande poĂȘle, ajoutez les oignons Ă©mincĂ©s et le chorizo coupĂ© en morceaux. Faites cuire pendant 10 minutes.
  • Dans un rĂ©cipient, ajoutez les oignons coupĂ©s, le chorizo coupĂ©, l’omelette en morceaux et l’avocat en morceaux. Salez, poivrez et mĂ©langez.
  • DĂ©posez la prĂ©paration au centre des tortillas et pliez-les pour les refermer.

DĂ©gustez bien chaud !

BURRITOS AU THON

Ingrédients :

6 tortillas.

2 tomates.

1 boĂźte de thon.

1 boĂźte de maĂŻs.

Fromage rùpé.

1 cuillĂšre Ă  soupe de moutarde.

Préparation :

  • Lavez et coupez les tomates en petits cubes. RĂ©servez.
  • PrĂ©parez les tortillas directement en plaçant au centre de chacune d’elle un peu de moutarde, du thon, des tomates et du maĂŻs.
  • Saupoudrez de fromage rĂąpĂ©.
  • DĂ©posez les tortillas dans un plat allant au four. Enfournez pour 10 minutes Ă  190°C.

C’est prĂȘt, dĂ©gustez !

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