Ingrédients :
– 2 boîtes de thon au naturel
– 4 cuillères à soupe de crème fraîche
– 1 filet d’huile d’olive
– 1 demi citron pressé
– un peu de moutarde
– de la ciboulette
– du paprika, du sel et du poivre
Verrines tomates/mozza :
– 1 à 2 barquettes de tomates cerises
– 1 boule de mozzarella di bufala
– huile d’olive
– vinaigre balsamique
– sel et poivre
Préparation de verrines de noël salées
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à ce que la préparation prenne la consistance d’une crème.
Disposer la préparation dans les verrines. Servir bien frais accompagné de gressins.
Les recettes sont pour environ 10 petites verrines.
Laver les tomates cerises et les couper en quartiers.
Égoutter bien la mozzarella et la couper en petits morceaux.
Mettre dans chaque verrine des tomates et de la mozzarella à intervalle régulier.