Hey, t’as envie de préparer un truc méga gourmand qui va faire saliver tout le monde ? Jette un œil à cette recette de confit d’ail doux et crémeux. C’est tellement facile que tu vas pas en revenir !
Ce qu’il te faut :
- 100 gousses d’ail (oui, t’as bien lu, 100 !)
- 450 ml (c’est environ 2 tasses) d’huile d’olive
- 5 brins de thym pour ce petit goût boisé
- 2 brins de romarin, parce que ça sent trop bon
- 3 feuilles de laurier, pour la touche magique
- 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge, pour relever le tout
Comment tu fais :
- Alors, tu prends une casserole et tu balances tous tes ingrédients dedans. Oui, tout en même temps !
- Ensuite, t’allumes le feu doux-doux et tu laisses tout ça mijoter pendant 30 minutes. Laisse la magie opérer !
Et voilà ! T’as un confit d’ail hyper facile et délicieux, parfait pour épater tes potes ou juste pour te faire plaisir. Mets ça sur du pain, dans tes pâtes, ou même mange-le à la cuillère si t’es un vrai fan d’ail ! Bon appétit ! ?️?