Coucou les filles, prêtes pour une recette qui va ravir vos papilles et celles de vos convives ? Imaginez : un feuilleté doré, une garniture fondante de jambon et fromage… Un vrai petit bijou culinaire qui émerveille autant qu’il réconforte. Laissez-moi vous guider dans cette aventure gourmande !
“La cuisine, c’est l’art de transformer instantanément en joie des préparations élaborées.” – Un chef inspiré
L’autre jour, alors que le soleil se couchait, une amie est passée à l’improviste. Quoi de mieux pour surprendre et régaler que ce feuilleté ? Son sourire en croquant dans ce croustillant délice valait tous les compliments du monde.
**Ingrédients**
- 2 Pâtes feuilletées
- 6 tranches de fromage emmentale
- 500g de jambon cuit coupé en dés
- 1 œuf battu pour la dorure
**Préparation: Pas à Pas**
Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer une plaque allant au four ou recouvrez la de papier de cuisson. Étendre la première pate feuilleté et rajouter les ingrédients dans cet ordre :
- La crème fraiche
- Le jambon
- Le fromage
Puis terminer en recouvrant la préparation avec la deuxième pâte feuilleté.
Dorer la pâte avec le jaune d’oeuf.
**Conseils et Astuces**
- Utilisez un fromage à goût prononcé pour plus de caractère.
- Faire des entailles légères sur la pâte pour un effet esthétique.
Rappelez-vous cette fois où l’on a dû improviser un dîner ? C’est ce feuilleté qui m’a sauvé la mise. Facile, rapide et tellement savoureux !