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Sandwich aux œufs

Ingrédients

2 tranches de pain
2 tranches de jambon cuit
2 tranches de fromage Edam
1 tranche de fromage fondu
Beurre
1 oeuf

Procédure

Nous allons d’abord faire frire notre œuf, et nous le retournerons pour que le jaune soit comme une couche du même blanc, lorsque notre œuf sera prêt, nous procéderons au reste.
Pour obtenir la touche parfaite dans le style des recettes maison, il faut que les côtés du pain soient bien dorés et cela s’obtient en mettant du beurre des deux côtés, on fera dorer un peu le jambon dans la poêle, quand il sera prêt vous le mettez dans la poêle.le pain et ajoutez le fromage Edam et le fromage fondu, enfin et dans cet ordre l’œuf et la tranche de pain, nous le mettrons dans notre poêle et le retournerons des deux côtés, si vous le souhaitez quand il est prêt, ajoutez plus de beurre.