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Ingrédients pour 6 personnes
– 250 g de petites crevettes décortiquées.
– 3 tranches de saumon fumé.
– Le jus d’½ citron.
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
– ½ cuillère à soupe d’aneth.
– Un peu de ciboulette fraîche.
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Préparation :
Etape: 1
Mélangez la crème fraîche avec le jus d’un citron et l’aneth.
Etape: 2
Dans chaque verrine, déposez une poignée de petites crevettes.
Etape: 3
Ajoutez une cuillère de votre crème.
Etape: 4
Par-dessus, déposez le saumon fumé, coupé finement en lamelles.
Etape: 5
Vous pouvez également saupoudrer vos verrines de ciboulette.