Beignets de Poulet et de Courgettes : La Savoureuse Recette d’Apéritif Faible en Glucides

Découvrez le délice secret : beignets de poulet et courgettes !

Une combinaison à faire saliver, fusionnant les saveurs riches et délicates du poulet avec la douceur des courgettes. Ajoutez-y une touche italienne avec le parmesan et le jambon, et voilà une recette qui va transformer votre table !


Vous vous rappelez cette fameuse soirée où vous vous êtes retrouvé(e) à manger ce beignet mystérieux lors d’une soirée entre amis ? Le goût si unique, la texture si parfaite ? Eh bien, voici le secret : beignets de poulet et courgettes ! Suivez-moi dans cette aventure gourmande.


Ingrédients :

  • 200g de courgettes
  • 300g de blanc de poulet haché
  • 50g de parmesan
  • 100g de jambon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 œuf
  • Poivre et sel au goût
  • 30g de chapelure
  • Huile de friture

Préparation :

  1. Coupez la courgette en petits dés.
  2. Hachez finement le jambon et l’ail.
  3. Mélangez le blanc de poulet haché, le parmesan, le jambon haché, l’ail, le sel et le poivre dans un grand bol.
  4. Incorporez l’œuf battu et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  5. Formez de petites boulettes avec le mélange de viande, puis aplatissez-les légèrement pour former des beignets.
  6. Roulez chaque beignet dans la chapelure, en veillant à bien les enrober.
  7. Chauffez l’huile dans une poêle à frire. Une fois l’huile chaude, faites frire les beignets pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  8. Déposez les beignets sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
  9. Servez chaud et dégustez !

Et voilà, chers gourmands, la recette secrète est révélée ! Et rappelez-vous, si quelqu’un vous demande d’où vient cette recette divine, dites-leur que c’est un secret… mais partagez l’article quand même, nous ne regarderons pas ?.


Témoignage : « J’ai testé cette recette le week-end dernier pour une soirée entre amis. J’ai accidentellement mis trop d’ail, ce qui a donné une saveur très forte. Mon conseil : suivez bien les proportions, et n’hésitez pas à ajuster selon vos goûts ! Sinon, c’était un régal. » – Sophie L.

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